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28 mars 2015

Pavés de Saumon aux Petits Légumes

Pavés de Saumon aux Petits Légumes
Une délicieuse recette, toute simple et legère !!! Pour 2 personnes : 2pavés de saumon frais sans la peau ni arrêtes 2 courgettes 2 carottes 1 échalote 1 gousse1 d'ail herbes de Provence, persil ou ciboulette sel et poivre Couper en julienne les courgettes...
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9 février 2014

Crevettes aux Tomates et Lait de Coco

Crevettes aux Tomates et Lait de Coco
Je continue avec ma découverte du mois : le lait de coco !!! Cette fois-ci avec des crevettes... Ingrédients pour 2 personnes : - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 2 échalotes - 1 c. à café de curry - 1 boîte de chair de tomates - 300g de crevettes crues...
12 janvier 2014

Filets de Sole, Crème au Citron, sur lit de Pommes de Terre

Filets de Sole, Crème au Citron, sur lit de Pommes de Terre
Voici le plat que j'ai servi le soir du réveillon du jour de l'An ; une délicieuse façon de terminer l'année... Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 filets de Sole 4 pommes de terre 1 citron vert 20 g de beurre 2 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Pour...
4 octobre 2013

Steaks de Thon

Steaks de Thon
Une recette facile et vite préparée pour les soirs de flemme ! Ingrédients : 1 oignon 3 branches de persil plat 3 tranches de pain de mie (environ 75 g) 1 boîte de thon au naturel (280 g égoutté) 3 oeufs 25 ml d'huile sel, poivre Hachez l'oignon, le persil...
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