Cette recette, je l'ai vu partout sur la blogo !!! Comme elle m'a fait de l'oeil, ni une, ni deux, je m'empresse de la faire. Moi, c'est chez Patchouka que je l'avais reperé... Rendons à César etc.....

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Ingrédients :

1 pâte feuilletée

8 Knackis

6 Vache qui rit

20 cl de crème fraîche

1 grosse cuillèrée à soupe de Boursin Cuisine Ail & Fines herbes

3 oeufs

sel / poivre

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).

Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette.

 Coupez les saucisses en petits morceaux.

Ecrasez la Vache qui rit dans une assiette.

 Répartissez les morceaux de saucisses sur la pâte.

 Dans un saladier, mélangez les 3 oeufs avec la crème et le Boursin Cuisine.

Ajoutez le fromage à ce mélange.

Salez, poivrez.

 Versez sur la pâte et les saucisses.

 Enfournez pour environ 35 à 40 minutes à 180°C (Th. 6).

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Verdict : Alors, franchement, c'est délicieux !!!!

Totalement régressif, comme j'aime .... et la petite touche de Boursin rajoutée apporte une petite note tout à fait agréable...