Kits SOS Cookies & SOS Muffins
Bientôt la rentrée ... Je vous propose aujourd'hui un petit retour en arrière. Début Juillet, une petite fête a été organisée pour remercier la maîtresse de mon Loulou d'avoir emmené toute la classe en classe de mer. Je ne savais pas trop quoi lui offrir et en faisant quelques recherches sur le net, je suis tombée sur ces kits de survie ! Ni une, ni deux, au boulot !!!
Kits SOS Cookies :
Pour un bocal d'1 litre, diposez par couches successives :
250 g de farine
1 cuillère ç café de bicarbonate
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
100 g de flocons d'avoine (pas mis)
200 g de pépites de chocolat
100 g de sucre roux
100 g de sucre blanc
100 g de noix (ou noisettes)
Fermez bien le bocal, décorez comme vous voulez et ajoutez une étiquette avec le mode d'emploi :
Préchauffez le four à 180°.
Versez le contenu du bocal dans un saladier. Ajoutez 125 g de beurre pommade, 1 gros oeuf battu et une cuillère à soupe de vanille liquide. Mélangez et formez des boules de la taille d'une balle de golf.
Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 13 à 15 minutes.
Kit SOS Muffins
Procédez de la même façon que pour le kit précédent avec
200 g de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
100 g de sucre roux
80 g de pépites de chocolat
60 g de noisettes
12 caissettes en papier
Sur l'étiquette, il suffit de marquer qu'il faut ajouter 1 oeuf, 50 g de beurre fondu et 180 ml de lait.
Remplir les 12 caissettes et faites cuire 15 min dans un four préchauffé à 180°.
Et voilà !!!!