My cooking box

Sandwich-Cake au Saumon Fumé et Concombre

Cette recette a fait le tour de la blogosphère à vitesse grand V et c'est tellement joli que j'ai eu envie d'essayer ... Non seulement c'est beau mais c'est également très bon !!! Ingrédients : 6 tranches de saumon fumé 1/2 concombre 1/2 botte d'aneth...

Posté par delphalex à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, concombre, pain de mie, sandwich

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2016

Cake de Polenta Citron-Framboises

J'ai repéré ce cake dans le dernier numéro du magazine Saveurs Spécial Dessert. J'ai trouvé originale l'idée de remplacer la farine par de la polenta ; étant curieuse par nature, il fallait que j'essaye tout de suite ! Ingrédients (pour 8 - 10 parts)...

Posté par delphalex à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, citron, framboises, polenta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2016

Flan Pâtissier Léger - Sans Gluten

Voici une recette très facile pour un résultat au top ; ce flan est plus léger que celui déjà présent sur le blog mais franchement il est tout aussi bon ! Les ingrédients (pour 10 à 12 parts): 4 oeufs 80g de maïzena 1 litre de lait écrémé 10 g d' édulcorant...

Posté par delphalex à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2016

Gaufres de Semoule Fine

J'aime bien varier le plus possible mes petits déjeûners et ces gaufres sont idéales pour tenir jusqu'au déjeûner !!! Ingrédients (pour 8 - 9 gaufres): 2 oeufs 300 g de fromage blanc à 0 % 120 g de semoule fine 200 g de pommes 2 cuillères à café de sucralose...

Posté par delphalex à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, gaufre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2016

Brioche Perdue - Cuisson au Four

Il y a quelques temps j'ai fait une brioche maison mais je la trouvais trop sèche ... Ni une, ni deux, je la transforme et là c'est l'extase !!! Ingrédients : 500 g de brioche (maison pour moi) 50 cl de crème liquide entière 50 cl de lait Vanille en poudre...

Posté par delphalex à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, chocolat, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2016

Clafoutis aux Fraises & Citron

Voici une recette simplissime, légère et de saison !!! Ingrédients : 500 g de fraises 2 oeufs 3 cuillères à café de Sucralose 250 g de fromage blanc à 0 % 300 ml de lait écrémé 140 g de farine le jus et le zeste d'un citron confiture maison Préchauffer...

Posté par delphalex à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, citron, clafoutis, flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2016

Muffins Pomme de Terre, Chocolat & Noisettes

Après la courgette dans le gâteau au chocolat, voici la pomme de terre. Cette dernière apporte le moelleux à ces muffins délicieux !!! Ingrédients (pour 6 muffins) : 140 g de pomme de terre à purée 50 ml d'eau 40 g de beurre très mou 75 g de sucre glace...

Posté par delphalex à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, muffins, chocolat, noisette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2016

Tarte Dacquoise aux Fruits Exotiques

Un fond macaronné, une crème diplomate vanille-rhum et plein de fruits = un régal !!!! Ingrédients : Pour la dacquoise : 100 g de blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande 20 g de farine Pour la crème diplomate...

Posté par delphalex à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, mangue, macarons, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote