La joue de porc, je ne connaissais pas... J'ai essayé et c'est super bon : plat adopté !!!! Bon, par contre, en photo c'est pas très sexy !!!! Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 joues de porc 1 kg de pommes de terre à chair ferme (Charlotte) 6 carottes...

J'ai très récemment découvert le goût très délicat du lait de coco : moi qui n'aime pas le sucré-salé, j'avais peur que les plats parfumé avec ce lait ne soient trop sucrés ! Eh bien, pas du tout... Cela donne au contraire une petite note très douce tout...

J'adore les boulettes mais, la plupart du temps, je les achète toute prête... Une fois n'est pas coutume, je les cuisine !!! Et, pour info, c'est une recette de Cyril Lignac... Ingrédients : 500 g de veau haché 250 g de porc haché 2 oignons 2 gousses...

Pour aujourd'hui, je vous propose cette recette trouvée sur Marmiton, que j'ai préparé pour un soir où je recevais mes cousins d'amour... On s'est régalé alors hop, sur le blog ! Ingrédients (pour 6 personnes) : - 12 joues de porcs - 25 cl de vin blanc...