A la maison, on adore les boulettes et, si elles sont farcies au fromage, alors là ... Ingrédients : 370 g de viande hachée de boeuf 1 cuillère à café d'ail en poudre 2 pincées de sel 1 cuillère à café d'origan séché poivre moulu 1 cuillère à café de...

Voici une recette typiquement américaine : il parait qu'il existe autant de recette de pain de viande qu'il y a de familles aux Etats-Unis... Ingrédients : 680 g de viande hâchée de boeuf 1 oeuf 1 oignon 235 ml de lait 100 g de chapelure 25 g de cassonade...