My cooking box

Sandwich-Cake au Saumon Fumé et Concombre

Cette recette a fait le tour de la blogosphère à vitesse grand V et c'est tellement joli que j'ai eu envie d'essayer ... Non seulement c'est beau mais c'est également très bon !!! Ingrédients : 6 tranches de saumon fumé 1/2 concombre 1/2 botte d'aneth...

Posté par delphalex à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, concombre, pain de mie, sandwich

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9 décembre 2013

Sablés Apéritifs au Cantal

Une recette toute simple, délicieuse et adaptable avec n'importe quel autre fromage ! Ingrédients : 60 g de beurre mou 70 g de farine 50 g de Cantal râpé 1 cc de sésame 1/2 cc de thym Fleur de sel Du bout des doigts mélanger le beurre avec la farine jusqu'à...

Posté par delphalex à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, sablé

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5 décembre 2013

Bouchées Apéritives Crevettes au Curry sur Fondue de Poireaux

Voici de délicieuses petites bouchées à servir à l'apéritif .... Ingrédients : 300 g de crevettes déjà cuites et épluchées 3 blancs de poireaux 1 paquet de pâte filo 20 g de beurre + un peu pour la pâte filo Sel, Poivre, Curry Epluchez et lavez les blancs...

Posté par delphalex à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, filo, poireaux

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23 octobre 2013

Crevettes à l' Américaine

Deuxième recette du repas américain organisé pour l'anniversaire de Loulou... Encore une petite entrée servie en portion individuelle. Ingrédients : 500 g de grosses crevettes 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d'ail 10 g d'huile d'olive 100 g de vin blanc...

Posté par delphalex à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes

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21 octobre 2013

Champignons California

Il y a une quizaine de jours, mon Loulou a fêté ses 10 ans ! Tradition oblige, il a choisi ce qu'il voulait manger ce jour là ; verdict : des hamburgers... Qu'à cela ne tienne, j'ai opté pour un repas américain... Quelques recherches sur le net et en...

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Tags: champignons

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12 septembre 2012

Croquants de chèvre chaud panés

Ce soir, je vous propose une petite recette toute simple, mais est-ce vraiment une recette ? Plutôt une idée sympa et vite faite pour agrémenter une salade. Ingrédients : Fromage de chèvre en bûche Chapelure 1 oeuf Dans une assiette, battez l'oeuf en...

Posté par delphalex à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre

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21 juin 2012

Mini-pizzas apéritives

Voici une recette toute simple et vite préparée pour l'apéro pour un résultat vraiment délicieux .... Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boule de mozarella moutarde des pétales de jambon cru tomates séchées quelques olives (vertes ou noires) origan Préchauffez...

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Tags: apéritif, pizza

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7 avril 2011

Verrines Mousse de Jambon - Tomates séchées

J 'adore réaliser ces petites verrines pour l'apéritif ; c'est souvent simple et rapide à réaliser. Et c'est aussi rapidement dégusté !!! Seul bémol : quand on veut en faire plusieurs pour que tout le monde trouve verrine à son goût, il faut faire une...

Posté par delphalex à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, verrines, jambon, tomates

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