6 novembre 2013
Boulettes de Viandes en Croûte de Parmesan
J'adore les boulettes mais, la plupart du temps, je les achète toute prête... Une fois n'est pas coutume, je les cuisine !!! Et, pour info, c'est une recette de Cyril Lignac... Ingrédients : 500 g de veau haché 250 g de porc haché 2 oignons 2 gousses...