03 février 2017

Banana Bread

Je déteste manger tout le temps la même chose au petit déjeûner, alors voici une recette pour changer un peu !!! C'est très bon, très rassasiant, idéal pour tenir toute la matinée. Ingrédients : - 3 bananes bien mûres - 3 oeufs - 120 g de flocons d'avoine - 300 g de fromage blanc à 0% - 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée (faculatif) - 1 sachet de levure - une poignée de canneberges séchées (ou de pépites de chocolat, raisins secs etc...) Ecraser les bananes à la fourchette dans un saladier. Ajouter les 3 oeufs... [Lire la suite]
Posté par delphalex à 11:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

04 décembre 2013

Gâteau Marbré Chocolat - Banane (sans Beurre)

Vous, je ne sais pas, mais moi les bananes je les préfère lorsqu'elles ne sont pas mûres ... alors, quand dans le compotier, il me reste deux bananes beaucoup trop mûres (beurk !!!) j'essaye de trouver une idée pour les recycler. C'est chose faite avec cet excellent gâteau marbré qui ne contient ni beurre, ni huile : eh oui, le gras est remplacé par les bananes !!!! Ingrédients : 2 bananes bien mures, 3 oeufs, 70 g de cassonade, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes, 100 g de chocolat... [Lire la suite]
Posté par delphalex à 06:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,