amande - My cooking box

Galette des Rois Pralines Roses - Gelée de Cassis

Cette année, j'avais envie de faire une galette un peu originale ; j'ai opté pour cette version et j'ai bien fait !!! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 1 pot de gelée de cassis 50 g de pralines roses concassées une dizaine de pralines roses entières Pour...

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Tags: amande, galette, cassis, pralines

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19 janvier 2015

Gâteau Amande, Chocolat - Orange

Voici un gâteau réalisé pour l'anniversaire du fils d'un ami ; il voulait un dessert à base d'orange ... Biscuit Amandier 250 g de sucre 5 oeufs 250g de poudre d'amande 100 g de beurre pommade quelques gouttes d'extrait d'amande amère 25 g d'écorces d'oranges...

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Tags: Gâteau, chocolat, amande, orange

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21 décembre 2014

Le Stollen de Christophe Felder - Ronde InterBlogs de Noël

C'est le retour de la ronde InterBlogs, chouette ... C'est toujours l'occasion de découvrir de nouveaux blogs gourmands... Le tirage au sort m'a invité à piocher une recette chez Kouky et c'est Natty qui va venir chez moi. En cette période où nous préparons...

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Tags: Brioche, citron, amande, orange, pain, noël

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1 octobre 2014

Muffins au Citron - Amandes - Graines de Pavot

Dans le cadre d'une escapade en cuisine, j'ai du piocher une recette chez Christine et c'est Marie qui va venir chez moi. Ingrédients pour environ 8 muffins : 150 gr de farine 100 gr d'amandes entières 100 gr de sucre roux 2 pincées de bicarbonate 1 cc...

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Tags: muffins, citron, amande

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17 juin 2014

Tarte Streusel aux Amandes et Fruits Rouges

Un reste de fruits rouges au congélateur ? Essayez cette tarte, elle est succulente !!! Ingrédients : 140 g de beurre mou 100 g de sucre glace 220 g de farine 50 g de poudre d’amandes 300 g de fruits rouges congelés Préchauffer le four th. 6 (180°). Fouetter...

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Tags: tarte, amande, fruits rouges

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7 mai 2014

Tarte aux Fraises, Biscuit Amande, Crème Pistache

Une tarte aux fraises un peu originale : un biscuit amande et une crème pistachée... Ingrédients : Base ultra moelleux aux amandes 3 œufs 90 g de sucre 150 g de poudre d'amandes 1 gousse de vanille 50 g de beurre fondu Crème pistache 40 g de pâte de pistache...

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Tags: tarte, fraises, amande, pistache

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29 avril 2014

Cookies aux Pralines Roses & Chocolat Blanc

Voici un mélange de saveurs inédit pour moi ... Les ingrédients : 180 g de farine 90 g de cassonade 1 œuf 1 gousse de vanille 100 g de beurre à température ambiante 100 g de chocolat blanc concassé 130 g de pralines roses concassées 1 càc de levure chimique...

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Tags: amande, cookies, pralines

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20 avril 2014

Gâteau Brioché Pêches - Amande

Une brioche maison un peu rassis et voici que je tombe sur cette recette .... Ni une, ni deux, en cuisine !!! Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop beurre pour le moule 6 ou 7 tranches de brioche (maison pour moi) 250 g de crème liquide 3 oeufs...

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Tags: Brioche, amande, pêches

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4 avril 2014

Amandines au coeur d' Ovomaltine Crunchy

L' Ovomaltine Crunchy, je ne connaissais pas du tout... Quand j'ai ouvert le pot et que j'ai goûté, j'ai trouvé ça meilleur que le Nutella !!! Alors hop une petite gourmandise ... Ingrédients : 100 gr de sucre 130 g de poudre d’amande 100 g de beurre...

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Tags: chocolat, amande

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26 mars 2014

Tarte aux Fraises

Un peu de soleil, le retour des fraise sur les étals : voici l'équation idéale pour réaliser une délicieuse tarte.... 1) La pâte sucrée (Michalak) : 190 g de farine 20 g de Maïzena 90 g de sucre glace 130 g de beurre mou 35 g de poudre d'amandes 1 bonne...

Posté par delphalex à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fraises, amande

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