05 août 2013

Charlotte Pschitt Pêches-Abricots

Voici la célèbre recette de charlotte made in Tupperware ... Très facile, très fraîche, bref un bonheur pour une fin de repas !!!! Ingrédients : 300 g de fromage blanc 50 g de sucre 1 paquet de biscuits à la cuillère 1 grande boîte de pêches au sirop 1 grande boîte d'abricots au sirop   Mélangez doucement le fromage blanc et le sucre. Egouttez les fruits au sirop et conservez le jus. Découpez les fruits en morceaux. Trempez les biscuits à la cuillère un à un dans le jus des fruits et tapissez le fond et le tour du... [Lire la suite]
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25 juillet 2013

Gâteau rapide Poires et Pépites de chocolat

Voici une recette (déclinable à l'infini) ultra rapide à réaliser pour un résultat tout à fait délicieux... Et, on ne change pas une équipe qui gagne, c'est une recette Tupperware !!! Ingrédients : 2 oeufs 150 g de sucre 100 ml de lait 100 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure 1 boîte de poires au sirop Pépites de chocolat   Préchauffez le four Th. 6/7 (190 °). Dans un saladier (ou dans le Speedy Chef Tup-Tup si vous êtes équipé), versez les oeufs, le lait et le beurre fondu ; mélangez. Ajoutez la... [Lire la suite]
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20 juillet 2013

Couronne de Riz-Jambon-Olives & Tomates Séchées

L'été est enfin arrivé en région parisienne, il était temps !!!! On ressort donc les recettes synonymes de fraîcheur ... Cette couronne est idéale : on prépare à l'avance, on met au frigo et il n'y a plus qu'à la déguster le lendemain. Et, bien sûr, c'est une recette Tup-Tup. Ingrédients : 200 g de riz long (basmati pour moi) 1 paquet de gelée et 250 ml d'eau 150 ml de mayonnaise 200 g de talon de jambon en dés 20 olives vertes dénoyautées, coupées en rondelles quelques pétales de tomates séchées sel, poivre   Faites... [Lire la suite]
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28 juin 2013

Mini muffins Choco/Orange

Une petite gourmandise (issue d'un livre Tupperware : "Les minis") que j'ai un peu arrangé à ma sauce... Ingrédients : 75 g de chocolat noir à l'orange 15 ml d'eau 150 g de sucre 10 g de beurre mou 2 petits oeufs 50 g de farine 50 g d'oranges confites   Faire préchauffer le four TH.6 (180°). Faire fondre le chocolat avec l'eau (au micro-ondes ou à la casserole). Ajouter le sucre, le beurre mou et mélanger. Ajouter ensuite les oeufs, la farine, les petits morceaux d'oranges confites et mélanger jusqu'à l'obtention... [Lire la suite]
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19 juin 2013

Poulet rôti dans l' Ultra Pro (Tupperware)

Voici une recette toute simple parce que, une fois tous les ingrédients déposés dans la cocotte, on met au four et cela cuit tout seul !!!! Ingrédients : 1 poulet (1,4 kg pour le mien) Pommes de terre (à volonté) 1 oignon huile 2 cs d'eau sel, poivre, épices   Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en quartiers. Epluchez et émincez l'oignon. Déposer dans le fond de la cocotte l'oignon émincé, les quartiers de pommes de terre. Salez et poivrez. Mettre le poulet au centre ; badigeonnez-le d'huile avec un... [Lire la suite]
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05 mai 2013

Poulet américain (Tupperware)

Voici une recette toute bête, assez surpenante, rapide et super facile.... pour les soirs où on a pas envie (ou le temps) de cuisiner !!!! Ingrédients : 100 g de chapelure 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 8 escalopes de poulet Dans un saladier, mélangez la chapelure avec le sachet de soupe déshydratée.Avec un pinceau silicone, huilez les escalopes de poulet sur chaque face.Mettez les escalopes de poulet avec le mélange chapelure/soupe oignon et enveloppez-les de panure.Disposez les escalopes dans l'Ultraplus 3L (ou tout... [Lire la suite]
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28 août 2012

Royal aux deux chocolats sur croustillant macarons amande

Il y a peu, j'ai été contacté par un artisan-créateur en biscuiterie fine (rien que ça, moi cela me fait rêver !!!) pour tester et cuisiner un de leur produit : les macarons de Fontevraud. Ce sont de délicieux macarons aux amandes mais attention, ils n'ont rien à voir avec les macarons que l'on voit défiler sur tous les blogs depuis un moment ; ils sont plus secs mais tout aussi délicieux... Si vous voulez vous faire une idée, rien de plus simple, allez faire un tour sur le site de la biscuiterie et lachez-vous !!! Pour mettre en... [Lire la suite]
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24 mai 2012

Saltimbocca de volaille au jambon de parme et mozarella

Eh oui, encore une recette Tupperware ... mais elles sont si simples et le résultat toujours très sympa !!! Voici un plat savoureux aux couleurs de l'Italie, tout ce que j'aime ... Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 boules de mozarella 4 escalopes de dinde (ou de poulet) bien fines Quelques feuilles de basilic frais 4 tranches de jambon de parme Sel et poivre Préchauffez le four à 250°. Coupez la mozarella en tranches fines. Posez une escalope de dinde bien à plat et disposez des feuilles de basilic sur le dessus. ... [Lire la suite]
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23 mai 2012

Gâteau crème de marron / rhum

J'aime (j'adooore) la crème de marrons et cette recette est une tuerie !!!! Et en plus c'est d'une simplicité biblique ... Ingrédients : 400 g de crème de marron 2 oeufs 50 ml de crème liquide 5 ml de rhum   Préchauffez le four Th 6/7 ou 200°. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Versez la préparation dans une terrine et faire cuire 15 mn couvert puis 30 mn découvert. Laissez tièdir avant de démouler. Verdict : Mortel !!!! La cuisson est un peu longue mais le gâteau est en fait un mi-cuit alors... [Lire la suite]
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21 mai 2012

Bavarois avocat saumon fumé sur croustillant de biscuit

Voici une petite entrée bien sympathique ; à l'origine c'est une recette Tupperware tout à fait réalisable même si on a pas les instruments Tupp !!! Ingrédients : 2 feuilles de gélatine (4 g) 250 g de chair d'avocats (soit 2 avocats) Sel, poivre, curry 15 ml de jus de citron 25 ml de lait chaud 100 ml de crème liquide bien froide 1 paquet de biscuits apéritif style "Tuc" 50 g de beurre mou 100 g de saumon fumé   Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Mixez la chair des avocats avec le... [Lire la suite]
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