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4 avril 2015

Macarons Ganache Chocolat Blanc Coeur de Framboise

Macarons Ganache Chocolat Blanc Coeur de Framboise
Une déclinaison de mes macarons avec un essai de ganache au chocolat blanc ... Pour les coques de macarons, je vous renvoie à la recette de ce post ; elle est juste parfaite ! Ingrédients pour la ganache : 200 g de chocolat blanc (à cuire, pas du Galak...
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2 avril 2015

Le Gravity Cake ... ou le Gâteau Suspendu

Le Gravity Cake ... ou le Gâteau Suspendu
Une idée sympa pour un gâteau d'anniversaire ludique !!! Voici un gâteau réalisé à partir de ma recette fétiche de gâteau au chocolat ; ensuite, un peu de patience pour le montage et tadam .... Ingrédients : 4 oeufs 150 g de sucre 150 g de beurre 200...
1 avril 2015

Petits Moelleux au Citron

Petits Moelleux au Citron
J'ai toujours, dans mon compotier, des citrons qui ne demandent qu'à être transformés en délicieux petits gâteaux .... Les ingrédients : 4 oeufs 2 citrons (jus + zestes) 120 g de sucre glace + un peu pour la décoration 80 g de beurre doux fondu 120 g...
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