My cooking box

Pain Viennois

Depuis quelques temps, je me suis remis à faire mon pain moi-même. Je n'en mange en fait qu'au petit-déjeûner alors cela m'évite de courir à droite à gauche pour aller l'acheter... Ingrédients (pour un pain de 600 g) : 200 ml de lait 350 g de farine T55...

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Tags: pain

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27 août 2013

Kits SOS Cookies & SOS Muffins

Bientôt la rentrée ... Je vous propose aujourd'hui un petit retour en arrière. Début Juillet, une petite fête a été organisée pour remercier la maîtresse de mon Loulou d'avoir emmené toute la classe en classe de mer. Je ne savais pas trop quoi lui offrir...

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Tags: muffins, chocolat, cookies

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24 août 2013

Mug Cake Chocolat

Une gourmandise que l'on voit un peu partout ... Dimanche midi, pas de dessert de prévu, alors je saute le pas et je me lance !!! Ingrédients : 35 g de beurre 45 g de chocolat (moitié noir, moitié lait) 1 oeuf 20 g de lait 20 g de sucre 20 g de farine...

Posté par delphalex à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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22 août 2013

Petits Moelleux Cerises & Mascarpone

Voici une recette trouvée sur le site Le Journal des Femmes ; normallement c'était un gros gâteau mais je préfère les formats individuels... Ingrédients : 3 oeufs 125 g de mascarpone 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 240 g de farine 3 cuillère à...

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Tags: Gâteau, cerise, mascarpone

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20 août 2013

Tarte Fine Aux Pommes

Une envie subite de faire un dessert pas trop lourd ... Un p'tit tour sur le net et je trouve mon bonheur là. Ingrédients: 1 pâte brisée 4 ou 5 pommes 200 g de compote de pommes sans sucre 40 g de beurre 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Recouvrez...

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Tags: tarte, pommes

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18 août 2013

Petits Gâteaux Perlés

En me promenant sur le site Les Gourmandises de Charméla, je suis tombée sur ces petits gâteaux dont les photos m'ont donné l'eau à la bouche ... Ingrédients : 100 g de sucre 4 œufs 100 g de beurre 1 yaourt (Gervita pour moi) 200 g de farine 1/2 sachet...

Posté par delphalex à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, chocolat, fleur d'oranger, sucre

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15 août 2013

Sablés Bretons

Voici une recette tirée du livre "Gâteaux de mamie"chez France Loisirs ; ce livre est une mine, j'ai testé plein de recettes et je n'ai jamais été déçue ! Ingrédients : 250 g de farine 150 g de sucre en poudre 180 g de beurre salé tempéré 5 jaunes d'oeufs...

Posté par delphalex à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, sablé

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9 août 2013

Quiche Saumon Fumé - Carottes

Voici une idée toute simple pour un repas du soir très vite fait. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 - 5 tranches de saumon fumé 2 carottes 1 barquette de fromage à la crème Elle & Vire (ail et fines herbes) 2 oeufs 12 cl de lait sel, poivre Préchauffez...

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Tags: quiche, carotte, saumon fumé

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5 août 2013

Charlotte Pschitt Pêches-Abricots

Voici la célèbre recette de charlotte made in Tupperware ... Très facile, très fraîche, bref un bonheur pour une fin de repas !!!! Ingrédients : 300 g de fromage blanc 50 g de sucre 1 paquet de biscuits à la cuillère 1 grande boîte de pêches au sirop...

Posté par delphalex à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, pêches, abricots, charlotte

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