My cooking box

Minis-tartelettes aux fraises

Ce n'est pas vraiment une recette mais plutôt un petit truc pour bricoler une mignardise très facilement. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 sachet de crème patissière Ancel des fraises Préchauffez le four Th. 6 (180°). Découpez à l'emporte-pièces...

Posté par delphalex à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fraises

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27 juillet 2013

Quatre-quart perdu (pas pour tout le monde ....)

Le pain de mie perdu, c'était très bon. Alors pourquoi laisser cette barre de quatre-quart industriel toute seule au fond de ce placard ? Ingrédients : 1 barre de quatre-quart de 575 g (Bonne Maman) 1/2 l de lait 100 g de sucre 100 g de raisins secs 50...

Posté par delphalex à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, raisins secs

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26 juillet 2013

Pain de mie perdu ou Pandolce

Au fond de mon placard, horreur !!! Un paquet de pain de mie (sans croûte) dont la date limite de consommation arrive à grand pas.... J'en fait quoi ? Un p'tit tour sur le net et je tombe sur cette recette de Pain Doux (Pandolce) qui nous vient tout droit...

Posté par delphalex à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, raisins secs

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25 juillet 2013

Gâteau rapide Poires et Pépites de chocolat

Voici une recette (déclinable à l'infini) ultra rapide à réaliser pour un résultat tout à fait délicieux... Et, on ne change pas une équipe qui gagne, c'est une recette Tupperware !!! Ingrédients : 2 oeufs 150 g de sucre 100 ml de lait 100 g de beurre...

Posté par delphalex à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Tupperware

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21 juillet 2013

Ballotins de Poulet au Bacon et Mozarella

Ce matin, c'est le tour en cuisine 283 (déjà...) ; j'adore l'idée de visiter et découvrir des blogs culinaires, inconnus jusque là ... Aujourd'hui je devais aller piocher chez Popote alors que c'est choupette0618 qui va venir chez moi. J'ai choisi de...

Posté par delphalex à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, bacon, mozzarella

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20 juillet 2013

Couronne de Riz-Jambon-Olives & Tomates Séchées

L'été est enfin arrivé en région parisienne, il était temps !!!! On ressort donc les recettes synonymes de fraîcheur ... Cette couronne est idéale : on prépare à l'avance, on met au frigo et il n'y a plus qu'à la déguster le lendemain. Et, bien sûr, c'est...

Posté par delphalex à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, riz

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16 juillet 2013

Le clafoutis aux Pêches d'Odette

Aujourd'hui, je vous propose une recette familiale, très particulière chez nous... Odette était la meilleure amie et la voisine de ma grand-mère ; elles étaient inséparables et, chaque dimanche, Odette venait partager notre repas. Elle arrivait très,...

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Tags: cerise, clafoutis, pêches

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15 juillet 2013

Biscuit roulé Girafe, ganache Chocolat & Guimauve

Lorsque j'ai vu ce gâteau sur ce site, je me suis dit qu'à la première occasion il fallait que je le teste. Hier, nous nous sommes réunis dans la maison de campagne familiale alors, un p'tit tour en cuisine et hop... Ingrédients : Pour le biscuit : 4...

Posté par delphalex à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, chocolat

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13 juillet 2013

Mini cannelés Marron-Chocolat

Encore une recette Tupperware !!!! Mais c'est comme pour Obélix, je suis tombée dans la marmite quand j'étais petite, alors... Ingrédients : 50 g de chocolat 50 g de beurre 100 g de crème de marrons 1 oeuf 15 ml de farine (soit 1 cuillère à soupe) Faites...

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Tags: Gâteau, chocolat, crème de marrons

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12 juillet 2013

Carrés aux Pommes

Eh oui, encore un peu de sucré !!!! C'est décidement ce que je préfère cuisiner... Pour cette fois je suis allée chercher l'inspiration ici, avec ma petite touche perso .... Ingrédients : 4 pommes 200 g de farine 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 20 cl...

Posté par delphalex à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, pommes

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